こだわり

  • 出来たてビールを味わえる自社醸造所

    「地のものを取り入れたビール」や「地のものに合うビール」を創造し、船橋の食文化に、個性豊かで味わい深いクラフトビールを根付かせるため船橋ビール醸造所をオープンしました。小型醸造タンクを使い、船橋産の野菜や果物を使った多品種のビールを醸造。小さな醸造所ですが一つ一つ心を込めてビール造りをしています。

  • 船橋発クラフトビール"船橋エール"

    船橋ビール醸造所で醸造された記念すべき第1号の"船橋エール"。エールビールの中でも特にホップの香りと苦味を際立たせた「アメリカンペールエール」という種類に仕上げました。三種類のホップを贅沢に使用し、豊かで華やかな香りと深いコク、しっかりとした苦味のある、プレミアムな味わいです。

  • 素材の美味しさ引き立てる丁寧な調理

    アンガス牛100%超荒挽パティに地元トマト農園の完熟ミニトマトを贅沢に使った自家製ケチャップ、バンズは天然酵母を使ったオリジナルレシピで地元の人気ベーカリーに焼いて頂きました!
    シンプルながら絶妙なバランスの船橋クラフトバーガーを是非ご賞味ください♪

  • 船橋産の厳選食材で作るこだわり料理

    気候や風土など恵まれた環境の船橋は、野菜作りや漁業も盛んです。当店でもお店の近隣で収穫された採れたての野菜や漁港直送の鮮魚を積極的に使用したメニューをご提供しております。新鮮な旬の食材は、旨味が強く滋味あふれる味わい。その美味しさをビールと合わせて味わっていただけるメニューをご用意いたしました。

  • 開放感たっぷりのテラス席2~12名様

    心地よい風を感じられる、開放感抜群のテラス席で贅沢なビアガーデン気分に。当店自慢の船橋エールなどのクラフトビールを片手に、テラス席で夕涼みをしながら味わうお料理は格別なおいしさ。お席は2名様~最大12名様でご利用可能。お帰り際の一杯はもちろん、女子会や少人数でのご宴会などにおすすめなお席です。

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店舗情報

  • 営業時間

    月~金
    16:00~23:00
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:45)


    土・日・祝
    12:00~23:00
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:45)

  • 定休日

    年末年始(2024年12月31日~2025年1月3日)
    年末年始

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 28席

    カウンター席あり テラス・屋外席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • 電子マネー

    • PayPay
  • 禁煙・喫煙

    喫煙可

    ※店内禁煙・テラス席喫煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴OK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    電源利用可

アクセス

  • 〒273-0031
    千葉県船橋市西船4-29-9
    050-5487-3726

  • 交通手段

    JR 西船橋駅 徒歩1分
    地下鉄東西線 西船橋駅 徒歩1分

  • 駐車場

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